科技
双皮奶中含有牛奶，因此不能和以下几种食物同吃：
1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料以及含酸较多的水果。因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋自质结合会凝结成较大较硬而巨消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。
2、麦乳精。因麦乳精含有较多的脂肪和糖这会引起儿童胃消化不良，也影响牛奶的消化。成年人喝牛奶最好不要加糖，这是因为糖在人体内会分解形成酸而酸容易与牛奶中的钙质中和，影响钙的吸收，所以最好不要加糖。
3、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙，草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响。
