椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸为主),低蛋白无纤维。芳香、顺滑、浓郁香醇,不仅有椰子的清爽还有牛奶的丝滑。在夏天椰奶有很好的清凉消暑作用。
相关食品:
1、椰奶营养麦片:椰奶营养麦片中富含的燕麦营养成分高,燕麦经过加工制成麦片后,因为食用方便,口感得到改善,近几年来成为深受欢迎的保健食品。麦片有些许粗粮口感,搭配以细腻的椰子粉冲调不但增强了顺滑口感,还能提升麦片的营养价值,品尝起来散发出浓郁的椰香,具有很好的饱腹感。
2、可可椰奶粉:可可椰奶粉,热可可是一种能瞬间补充身体能量的饮品,可可椰奶粉具有独特的海南热带美食风味,热情的可可滋味与椰奶融合,让味蕾感受到两种不同的味道。可可椰奶是健康早餐的佐餐佳品。