胃寒会出现胃痛的情况,而为了防止出现胃寒,胃痛的情况,可以选择一些食补的方式来解决,那么胃寒吃什么暖胃呢?有哪些功效呢?接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧!
胃寒吃什么暖胃
板栗
《本草纲目》中指出:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。熟吃老少皆宜,可制饼、熬粥。
红薯
李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,红薯富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动和防止便秘,吃法上可以煮粥,也可以蒸着吃。
核桃
核桃,又称胡桃,羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。性温,营养丰富,对于胃寒者适合食用,同时强健大脑,固肾,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
大枣
大枣又称红枣,作为中药被应用已有2000多年的历史,主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。
红糖
红糖性温、味甘,具有益气补血、健脾暖胃的作用,红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水更是有补血温中的作用。
羊肉
《本草纲目》说的:羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。
生姜
生姜性辛温,有散寒发汗、和胃等保健功效,另外生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女性寒凉都非常有效。烹调时再配上红糖等辅料,暖胃妙用无穷。
小米
小米具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;还可以治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等疾病。《本草纲目》说,小米“煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”