在中国的茶文化中,茶分为了六大类,每一类茶都有其不同的特点,而在茶当中,有一款茶被称为是茶中的香槟,那就是大吉岭红茶,那么大吉岭红茶是什么茶呢?它有哪些功效呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
大吉岭红茶是什么茶
大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。
大吉岭红茶功效有哪些
1、大吉岭红茶能减肥
减肥是大吉岭红茶的重要功效之一,这种茶叶中含有多种水溶性纤维素,它们进入人体以后能让人体内多余的脂肪分解,也能加快人体内垃圾的排出,可以起到明显的减肥作用。
2、大吉岭红茶能利尿消肿
大吉岭红茶中含有多种微量元素,其中钾元素的含量最为出色,这种物质能中和人体内的微量元素钠,可以促进人体内水分的排出,平时饮用可以让人类浮肿消退,也能让小便不利的症状很快缓解。
3、大吉岭红茶能提高骨骼健康
大吉岭红茶对人类的骨骼健康还有很大的好处,这种茶叶中不但含有一些微量元素钙,还含有一些微量元素锰,这两种物质都是人体骨骼发育时不可缺少的营养成分,因此人们饮用大吉岭红茶以后可以有效提高密度,预防骨质疏松,也能预防一些骨关节疼痛的发生。