更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

布朗族女人为何把嚼槟榔当爱好

文档

布朗族女人为何把嚼槟榔当爱好

在布朗族的饮食中,布朗族妇女有嚼槟榔的习惯,这和布朗人嚼烟几乎相同吗,在这样的习惯下,他们的牙齿都是被染成黑色。那么,布朗族的妇女为什么还是把嚼槟榔当成爱好呢?下面,就让我们一起到布朗族文化中了解吧。布朗族妇女嚼槟榔的习惯,是因为布朗族以牙齿被染成黑色为美。关于布朗族的食俗习惯。布朗族的饮食别具民族特色,是布朗族物质文化的重要组成部要,特别喜欢吃酸性食品,还常腌制酸味食品,如酸笋、酸肉、酸鱼等,制作方法同当地其他民族如傣族大体相同,但布朗族常在腌酸菜时最上面放一层米饭。西双版纳的布朗人还喜食生肉。布朗人有嚼烟的嗜好。嚼烟的方法是将槟榔叶包上少许的草烟丝,再加入沙基、芦子、槟榔果、红石灰等一块放进口中慢嚼,每次可嚼20多分钟,吐出的烟渣呈紫红色,布朗人嚼烟日久,连牙齿都被染成黑色。
推荐度:
导读在布朗族的饮食中,布朗族妇女有嚼槟榔的习惯,这和布朗人嚼烟几乎相同吗,在这样的习惯下,他们的牙齿都是被染成黑色。那么,布朗族的妇女为什么还是把嚼槟榔当成爱好呢?下面,就让我们一起到布朗族文化中了解吧。布朗族妇女嚼槟榔的习惯,是因为布朗族以牙齿被染成黑色为美。关于布朗族的食俗习惯。布朗族的饮食别具民族特色,是布朗族物质文化的重要组成部要,特别喜欢吃酸性食品,还常腌制酸味食品,如酸笋、酸肉、酸鱼等,制作方法同当地其他民族如傣族大体相同,但布朗族常在腌酸菜时最上面放一层米饭。西双版纳的布朗人还喜食生肉。布朗人有嚼烟的嗜好。嚼烟的方法是将槟榔叶包上少许的草烟丝,再加入沙基、芦子、槟榔果、红石灰等一块放进口中慢嚼,每次可嚼20多分钟,吐出的烟渣呈紫红色,布朗人嚼烟日久,连牙齿都被染成黑色。

在布朗族的饮食中,布朗族妇女有嚼槟榔的习惯,这和布朗人嚼烟几乎相同吗,在这样的习惯下,他们的牙齿都是被染成黑色。那么,布朗族的妇女为什么还是把嚼槟榔当成爱好呢?下面,就让我们一起到布朗族文化中了解吧。

布朗族妇女嚼槟榔的习惯,是因为布朗族以牙齿被染成黑色为美。

关于布朗族的食俗习惯:

布朗族的饮食别具民族特色,是布朗族物质文化的重要组成部要,特别喜欢吃酸性食品,还常腌制酸味食品,如酸笋、酸肉、酸鱼等,制作方法同当地其他民族如傣族大体相同,但布朗族常在腌酸菜时最上面放一层米饭。西双版纳的布朗人还喜食生肉。

布朗人有嚼烟的嗜好。嚼烟的方法是将槟榔叶包上少许的草烟丝,再加入沙基、芦子、槟榔果、红石灰等一块放进口中慢嚼,每次可嚼20多分钟,吐出的烟渣呈紫红色,布朗人嚼烟日久,连牙齿都被染成黑色。

布朗族喜欢饮酒,且大都自家酿制。其中以翡翠酒最为著名。这种酒在出酒时用一种叫“悬钩子”的植物的叶子过滤后呈绿色,很像翡翠的颜色,因此而得名,布朗族人性格豪爽,朋友间有“有酒必饮,饮酒必醉”之习俗。

居住在西双版纳布朗山的布朗族妇女,尤其是怀孕妇女嗜食当地红土,据说此红土有止吐、除腥、提神之效。

布朗族人有食鼠和蚁卵的习惯。布朗族人喜欢食鼠,无论田鼠、家鼠、竹鼠均为所食佳肴。将捕获的鼠烧光毛,去皮和内脏,洗干净后煮食。布朗山有一种黑蚁,每窝有一只蚁王,能产卵数千,布朗人常挖食蚁卵。

布朗族人善于种茶制茶,也很喜欢饮茶。姑娘们采下春茶后,制成散茶,又叫“大叶子茶”。她们还能制作一种具有本民族特色的“竹筒子茶”。就是先把粗竹子砍成一个个竹节筒,将新采摘下来的茶叶炒熟,趁热装进竹筒塞紧,用芦叶密封好,并用藤条扎紧,放在火塘边烘烤,去掉它的水气,等到竹节表皮烤焦的时候,就制成了竹筒茶,储存数年也不会变味。这种茶喝起来香味极浓,布朗族人常用做送礼佳品。

布朗人喜吃酸茶,将茶叶按酸菜制法制成酸茶,放在口中嚼后咽下,能帮助消化。

布朗族人品茶有烤茶和泡茶两种。泡茶就是用开水冲泡,而烤茶则是在一个特制的小茶罐里放些茶叶,放在火塘边烘烤,等冒出香味时再倒入开水,水开之后倒进小茶盅,称为“浓茶”。

文档

布朗族女人为何把嚼槟榔当爱好

在布朗族的饮食中,布朗族妇女有嚼槟榔的习惯,这和布朗人嚼烟几乎相同吗,在这样的习惯下,他们的牙齿都是被染成黑色。那么,布朗族的妇女为什么还是把嚼槟榔当成爱好呢?下面,就让我们一起到布朗族文化中了解吧。布朗族妇女嚼槟榔的习惯,是因为布朗族以牙齿被染成黑色为美。关于布朗族的食俗习惯。布朗族的饮食别具民族特色,是布朗族物质文化的重要组成部要,特别喜欢吃酸性食品,还常腌制酸味食品,如酸笋、酸肉、酸鱼等,制作方法同当地其他民族如傣族大体相同,但布朗族常在腌酸菜时最上面放一层米饭。西双版纳的布朗人还喜食生肉。布朗人有嚼烟的嗜好。嚼烟的方法是将槟榔叶包上少许的草烟丝,再加入沙基、芦子、槟榔果、红石灰等一块放进口中慢嚼,每次可嚼20多分钟,吐出的烟渣呈紫红色,布朗人嚼烟日久,连牙齿都被染成黑色。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
泡过水的枸杞可以吃掉吗 博大精深的十大国学经典 壁挂新风系统怎么安装新风系统安装注意事项 最美新婚祝福语 南京银行鑫分期卡怎么用 2022年5月21日领证好吗 2022年农历八月廿一宜脱孝吗 伤感名句 怎样清除厨房烧干锅的味道 2022五四青年节祝福短信 同学之间应该怎样相处呢 祝福问候的短信大全 2022年3月30日适合拜土地爷吗 肉夹馍是陕西的特产 艺术殿堂的中国十大剧院 酒店开业大吉霸气祝福贺词 2022年3月22日适合挂招牌吗 2022年3月22日是挂招牌吉日吗 18岁的第一次 人要如何站才知道是上北下南 2022年4月26日走亲访友好吗 2022年6月13日适合上学吗 奶奶过生日祝福语 覆灭的反义词是什么速度 古代商贸重镇 2022年3月21日修建坟墓好吗 周瑜怎么死的那么早 凉拌粉丝金针菇的做法 2022年农历四月初一宜训狗吗 2022年9月16日是立墓碑吉日吗 宝可梦剑盾剑盾光之石在哪 如何保养蓄电池 怎样用圆规将线段平分成二份 2022年3月26日是乔迁吉日吗 加拿大大奴湖 北美最深的湖泊 卡西欧手表倒计时功能怎么用 2022年农历三月廿十宜拜观音吗 叹为观止的黎族船型屋营造技艺 2022年5月27日适合迁居吗
Top