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1、材料:选择新鲜的柠檬500g,最好选择比较生的酸度较高的柠檬,另外准备150g白砂糖和200g白醋。
2、做法:新鲜的柠檬洗净后切片放在通风干燥的地方晒干,天气晴好的状态3-5天即可得到柠檬干。将柠檬干和其他材料一起放入瓶中,拍打瓶子将液体中的气泡都消去后即可封盖静置。