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水库最好养青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲤鱼。
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼是中国1000多年来在水库池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种。鳙鱼生活在水的中上层,主要吃浮游动物;鲢鱼也生活在水的中上层,主要吃浮游植物;草鱼一般生活在水的中层,主要吃水生植物的茎和叶;青鱼生活在水的下层,主要吃螺、蚌等水底动物,混合饲养能提高饵料的利用率,增加鱼的产量。
水库养殖注意养殖的密度和水质,水质要定期调节,密度太大生长会受到库容、投喂等限制。由于水底不平整,可养殖上层鱼类便于捕捞,辅养其他鱼类。