更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

有哪些饮食适合清明

文档

有哪些饮食适合清明

清明是春季的节日节气,春天也是一个养生的好时间,在清明的时候人们更多会选择食补的方式来养生,那么清明吃什么菜养生呢?有哪些饮食适合清明呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧。1、五谷;清明时节养生要都吃谷类食物,如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等。这些又是种子植物,营养十分丰富,尤其是在清明养生可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。2、银耳;银耳是平民补品,但是却能够和人参、燕窝等媲美,是女性的最佳养颜食品。银耳常用来煮甜汤,是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物。而且女性月经不调、大便秘结都可以食用银耳汤。3、韭菜;
推荐度:
导读清明是春季的节日节气,春天也是一个养生的好时间,在清明的时候人们更多会选择食补的方式来养生,那么清明吃什么菜养生呢?有哪些饮食适合清明呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧。1、五谷;清明时节养生要都吃谷类食物,如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等。这些又是种子植物,营养十分丰富,尤其是在清明养生可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。2、银耳;银耳是平民补品,但是却能够和人参、燕窝等媲美,是女性的最佳养颜食品。银耳常用来煮甜汤,是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物。而且女性月经不调、大便秘结都可以食用银耳汤。3、韭菜;

清明是春季的节日节气,春天也是一个养生的好时间,在清明的时候人们更多会选择食补的方式来养生,那么清明吃什么菜养生呢?有哪些饮食适合清明呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

清明吃什么菜养生

1、五谷

清明时节养生要都吃谷类食物,如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等。这些又是种子植物,营养十分丰富,尤其是在清明养生可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。

2、银耳

银耳是平民补品,但是却能够和人参、燕窝等媲美,是女性的最佳养颜食品。银耳常用来煮甜汤,是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物。而且女性月经不调、大便秘结都可以食用银耳汤。

3、韭菜

俗话说:“韭菜春食则香,夏食则臭。”春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。

4、大蒜

具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效。据最新研究,大蒜还具有一定的补脑作用,其原因是大蒜可增强维生素B1的作用,还能抵制放射性物质对人体的危害。

5、螺蛳

田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。市场买回的田螺要放养三天,在盆中滴上几滴麻油或菜油,让田螺排尽肠腔内的泥质污物,每天换水几次,用刷子刷净、绞去尾部,焯水后高温加热、炒熟、焖透。

6、虾

“三月黄鱼四月虾,五月三黎焖苦瓜。”关于清明虾,曾经有诗这样描述:“一夜东风吹雨过,满江新水长鱼虾”。说的正是清明春雨淅沥,河鲜生长让人垂涎的景象。现在“清明虾”正处于新旧交替的时候,雨水足,新虾未“散春”,运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。

7、河蚌

据说和螺蛳一样,清明前后的河蚌最肥美。“春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮”。老扬州常见的做法是河蚌烧豆腐、咸肉烧河蚌,鲜得眉毛都要掉下来。都说明河蚌要在春天,尤其是在清明前吃最佳。因为清明前水中的蚂蟥、微生物还未频繁活动,因而这个时候的河蚌最干净,肉质也最肥厚,特别脆嫩可口。

文档

有哪些饮食适合清明

清明是春季的节日节气,春天也是一个养生的好时间,在清明的时候人们更多会选择食补的方式来养生,那么清明吃什么菜养生呢?有哪些饮食适合清明呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧。1、五谷;清明时节养生要都吃谷类食物,如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等。这些又是种子植物,营养十分丰富,尤其是在清明养生可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。2、银耳;银耳是平民补品,但是却能够和人参、燕窝等媲美,是女性的最佳养颜食品。银耳常用来煮甜汤,是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物。而且女性月经不调、大便秘结都可以食用银耳汤。3、韭菜;
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
2022年8月29日是盖楼吉日吗 2022年农历八月初三宜盖楼吗 菜鸟裹裹如何一键取件 2022年农历三月初二宜种树吗 什么小鸟在什么蓝天飞翔 2022年8月29日是封顶的黄道吉日吗 给父母的祝福 2022年4月4日制作嫁衣行吗 小米手机如何调整设置字体的大小 激励赠言 2022年4月30日适合去医院吗 2022年4月30日是去医院的黄道吉日吗 中国的抗疫精神有哪些 庆祝结婚纪念日浪漫祝福语 北京几个区几个县城 如何辨别羽绒服的质量好坏啊 分班赠言 借条有效要符合什么条件 2022年8月29日是房屋开工的黄道吉日吗 温暖的腊八节祝福语短信 清明吃什么菜养生 2022年5月9日适合结婚吗 中国史上最厉害的十个射箭高手 热爱生命的好句好段 给朋友的生日祝愿语 2022年5月23日旅游行吗 2022年5月23日适合旅游吗 代开专票作废怎么退税 2022年农历二月廿十宜大扫除吗 2022年5月6日买家具好吗 2022年5月6日是买家具吉日吗 希尔薇怎么攻略餐厅服务员 2022年8月29日盖房子好吗 2022年6月19日是制作嫁衣吉日吗 2022年6月19日适合制作嫁衣吗 与学前教育相关的专业有哪些 2022年8月29日是建造仓库吉日吗 2022年8月29日适合建造仓库吗 精准扶贫三个一指什么 2022年8月29日是修理仓库吉日吗
Top