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材料:新鲜小米500克、低度曲酒100克、麝香液体香精3个。
制作方法:
1、先将麝香液体香精与曲酒混合备用。
2、把小米放在炒锅内点火干炒,炒出小米的香味时即可。
3、然后将小米趁热倒入一个带盖的金属容器内,迅速将混合好的麝香酒倒入容器内并盖上盖子。
4、待容器内温度降低后,将焖制后的小米装入塑料瓶,盖紧瓶盖。
5、等瓶内的酒液完全被小米吸收后,即可贮藏备用。