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羊肉最长可放十天左右。
羊肉的保存方法:
1、熏晒法。熏制食品可以使食品保存时间延长,且味道适口。
2、风干法 ,把肉、禽类风干也是一种食品保存方法,藏族喜欢吃的一种食品风干羊肉、风干牛肉就属此类食品。 食用时将风制食物烹熟食用即可。