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糯米粉可以用来做珍珠，将糯米粉中加入红曲粉、糖粉搅拌均匀，然后加入适量的温水揉成光滑的糯米团，再把糯米团揉搓成一个个小小的糯米丸子，最后在锅里倒入适量的水，放入糯米小丸子煮熟即可。
糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。
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