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芹菜能和玉米一起吃。芹菜性凉,味甘,其中含有水分、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C及多种微量元素;而玉米中主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物等,这两种食物的性味之间并不会出现冲突反应,营养成分之间也不相克,因此可以同食。