自制的柠檬酵素3个月是成品,6个月是精品,一年是极品,时间越久越好,酵素的分子越小越容易被人体吸收利用。
柠檬的作用:
1、柠檬中含有糖类,钙,磷,铁及维生素B1,B2,C等多种营养成分,还有丰富的柠檬酸和黄酮类,挥发油,橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺,酸地消渴,开胃解酒毒,美白,润肤,降低胆固醇。冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,粉剌等;
2、 柠檬也能袪痰,且袪痰功效比橙和柑还要强,将柠檬汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,用柠檬加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。