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奶放冰箱最佳温度:2~8度,此温度可以抑制细菌的繁殖,防止变质,用冰箱保存牛奶,一定要将牛奶放在冷藏室中,在温度1-6℃之间保存,千万不要把牛奶放在冷冻室中冷冻。牛奶容易吸收异味,因此,不要和鱼、虾、葱、蒜、韭菜等有腥味和强烈刺激性气味的食物放在一起。