春天养生吃什么

从立冬以来，北方的朋友已经有很久的时间没有见到绿色的场景了。但是对于南方的朋友而言，还是有机会见到绿色的树木。惊蛰到来之后，北方的树木和小草、小花等之类的植物，开始在新的一年抽出嫩芽，同时天气也逐渐变暖和。

南方惊蛰三月份气温情况

南方气温变化小，但是不代表全国气温都变化小。在我国的西北和华北地区，惊蛰前后还特别容易出现沙尘天气，西北地区还会出现沙尘暴。到了惊蛰，中国大部地区进入春耕大季节。直是:季节不等人，一刻值千金。大部分地区惊蛰节气平均气温一般为12℃至14℃，较雨水节气升高3℃以上，是全年气温回升最快的节气。日照时数也有比较明显的增加。但是因为冷暖空气交替，天气不稳定，气温波动其大，总体来说，南方春天和舒适。

春天养生吃韭菜

韭菜是个好东西。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。北京中医药大学常章富教授介绍说，韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。”男人可以多吃韭菜，壮阳。

春天养生吃芥蓝

芥蓝也是营养价值很高的一款蔬菜。芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化，芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，它能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。芥蓝含有大量膳食纤维，能防止便秘。传统医学认为芥蓝具有除邪热、解劳乏，清心明目的功效，减肥的人群可以多吃。