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“火苗跳跃”的的原意是火焰周围空气受热体积膨胀,密度变小而上升。火焰是一种状态或现象,燃烧着的可燃气体,发光,发热,闪烁而向上升,燃烧既是化学现象,也是一种物理现象。
火焰是一种状态或现象,燃烧着的可燃气体,发光、发热、闪烁而向上升。可燃液体或固体须先变成气体,才能燃烧而生成火焰。主要由于可燃气体被空气或单纯的氧气氧化而发光发热。部分物质燃烧并非一定需要氧气,如活泼的金属镁可以在二氧化碳和氮气中燃烧。