好喝的汤,真的会把自己的眉毛鲜掉。同时,鲜掉眉毛,也是对于这个汤品最高的赞赏。喝汤,不仅仅是因为好喝,更是因为我们看重了这背后的一些好处,俗话说,饭前一口汤,肠胃不受伤,这也是从身体健康的角度来考虑,在大暑的时候,这三款可以安排上。
2022年大暑适合喝豆腐鲫鱼汤
这款汤,孕妇也能喝。主料:鲫鱼、豆腐,料酒、葱、姜、香菜、盐、油。功效:鲫鱼豆腐汤是公认的补钙佳品,那是因为豆腐含钙十分丰富,而且鲫鱼中的维生素E则能帮助孩子更好的吸收钙。注意:1、水要一次性放足,不要中途加水。2、想要口感好点的话,可以先煎一下鱼再放入汤中熬。特别适合刚刚生产的孕妇,多喝这款汤,有利于下奶。
2022年大暑适合喝菠菜猪肝汤
菠菜,猪肝,营养角度来说,都是对小朋友十分有营养的。主料:猪肝、菠菜,姜、盐、油。功效:猪肝中维生素A、B2、铁和钾的含量都非常高,是给孩子补铁的最好选择,另菠菜具有平肝、止血、润燥的作用,需要普及的是:传言菠菜含铁高是不符合科学依据的!注意:1、猪肝的腥膻味较重,应先放入沸水中氽烫去异味。2、猪肝不能煮太久。3、建议用猪骨汤做汤底,味道会更入味!4、另外妈妈们还需注意:猪肝同山药、山楂、菜花、西红柿、绿豆芽同食会降低营养价值。适合厌食、挑食、偏食的孩子:对于这一类的孩子,总体进补原则是:多选择助消化的食物。给小朋友准备汤,这一款也值得推荐。
2022年大暑适合喝山药排骨汤
很多人都喜欢喝排骨汤。主料:山药、排骨、山楂、姜、盐、油、醋。功效:山药可促消化增强胃动力,山药中富含消化酶,这些酶能促进糖、蛋白质代谢,可加快体内废弃物的排出。注意:1、放入排骨汤中之前先将山药放开水锅中煮一会,焯去粘液。2、排骨八分熟后放入山药同煮。其他食健脾胃、助消化的食物:粳米、小麦、芝麻、姜、德芳有机白萝卜、梅、苹果、猕猴桃、山药、白扁豆、鳝鱼等。这一款,清淡爽口,滴几滴香油,更是入味。