马利亚手工面馆以手工面的劲道口感最为有名,有嚼劲但却不会让人咬得腮帮子累,恰到好处的嚼劲搭配上好吃的配料以及调理简直让人吃了还想吃。
那么,本期一起来看看西安著名面馆:马利亚手工面馆。
【马利亚手工面馆】
传奇之处:
西安的吃货少有没听过这家面馆的,店名是以老板娘的名字命名的,每天只从中午11点开店门,到了下午3点左右就营业结束了。
纯手工制作的压面,只卖鸡丁面和牛肉面,而且两种面的配菜各有不同,鸡丁面味道只是个忒,面条劲道爽滑,里面的鸡块、豆腐干、土豆块配菜丰富,味道清爽,端上来需要自己拌好,拌面的过程真心煎熬,闻着香味口水瞬间忍不住了。值得一说的他家的也是超级好吃的,吃完面打包带上一份才叫齐活!
人均:21元
地址:东举院巷120号(儿童公园东北向北50米,见丁字路口向东50米路北)