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鹿茸片可以用来泡酒。将鹿茸片加入50度以上的白酒，浸泡一段时间之后就可以饮用，还可以根据需要加入其它药材一起浸泡，但泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
鹿茸（cartialgenous），是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
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