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油菜西红柿和鸡蛋一起可以做油菜西红柿鸡蛋面。具体做法如下:
1、食材准备:鸡蛋、面条、西红柿、青菜、植物油、盐、鸡粉、酱油、香油。
2、油菜洗干净,西红柿切块。
3、炒锅放油,放进切好的西红柿。
4、西红柿七成熟后加水。
5、放入适量酱油。
6、西红柿汤开了放入面条。
7、面条七成熟后放油菜,油菜用手掰碎。放盐、鸡粉。
8、把鸡蛋打在碗里面,然后把鸡蛋打散,撒在面条里面。
9、鸡蛋煮好后关火,点香油即可出锅。