以前的人们身体都是比较的虚弱,而现在的基本都是吃的很好,饮食的总能量超标,又比较的重口味,咸的辣的,导致高血压等慢性病日益肆虐。所以要健康饮食,清淡饮食就变得十分的重要了。本期的清淡饮食,为你解析。
清淡饮食的好处
1、饮食清淡有利于控制热量以及脂肪的摄入,相对来说血管比较干净,对肝脏的负担比较小,降低身体负担。我们都知道我们的饮食习惯好坏可以直接影响身体的负担大小,如果我们不经常吃一些重口味的食物的话,身体新陈代谢负担就相对少点,这样可以有效的减少身体负担。
2、预防疾病,清淡的饮食对那些有高血压,糖尿病,心脏病的中老年人来说是绝对必须的,坚持清淡的饮食是很好的预防疾病的方法。
3、提高寿命,其实很多长寿的老人们饮食也是很清淡的,因为清淡的饮食可以有效的减少身体的负担,所以身体的很多器官没那么快老化,所以保养很重要,清淡的饮食习惯就像给我们身体增加保养功能。
4、从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。
按不同人群分成以下几类情况进行饮食:
成年标准体重男性:一天一袋牛奶,一个鸡蛋,二至三两肉(鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉均可),六至八两主食(粗、细粮搭配),500克各类蔬菜,200克水果,30克至50克豆类或豆制品。
成年标准体重女性:与男性饮食原则基本相同,只是在月经周期中,应适当多吃瘦肉和动物肝脏、肾脏等,以补充铁元素。
60岁以上老人:一天一袋牛奶,一个鸡蛋,一至二两肉(以鸡、鸭、鱼等肌肉纤维细、易消化的白肉为宜),五至七两主食(粗、细粮搭配),500克各类蔬菜,200克水果,30克至50克豆类或豆制品。
儿童青少年:每天可两袋牛奶,一至两个鸡蛋,一至二两肉,250克至500克各类蔬菜,200克水果,30克至50克豆类或其制品,可适当多吃虾皮等补充钙质。
清淡饮食对于婴幼儿来说好处特别多,因为食物过于油腻的话,那么就可能让孩子的肠胃出现问题,毕竟孩子的年龄还小,消化能力比较弱,所以肠胃蠕动较为缓慢。如果总是给孩子吃一些油炸的食物,不但没有营养的补充,还会威胁到婴幼儿的身体健康。