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单纯煮黑豆即可,猪尾巴多吃不利于身体健康。
黑豆性平,味甘,具有补脾、利水、解毒的功效,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。既可以预防动脉血管硬化,又能抗老防衰,预防骨质疏松。
猪尾巴猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,油脂较多,不宜多吃。
坐月子最好多吃些补充气血的东西,比如鸡蛋、小米、面条、少量的红糖,以及尽量清淡少盐少油,忌口辛辣。