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主料:玉环菜适量辅料:小葱两根、盐适量、味精适量、老抽适量、油适量步骤:
1、准备食材。2、将甘露子仔细清洗干净,缝隙处的少量泥土用小刷子刷洗干净。3、锅中坐适量油,4、油热后下入甘露子翻炒片刻。5、调入适量的老抽翻炒上色。6、加少量清水,加锅盖焖煮6-8分钟,听到滋滋声即可开盖。7、调入适量的盐、味精、小葱翻炒均匀出锅。