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真的祁门红茶条索紧细、匀齐。如果条索粗松、匀齐度差的话,一定为假货,另外祁门红茶的叶底如果明亮,就证明是真茶,如果叶底花青或深暗的就是假货。
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。