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微波炉整鱼用中火,约6-8分钟即可。制作简单方便,菜品营养价值高。临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多,倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾上就行。