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1、为桑科植物大麻的干燥成熟果实，从火麻中榨取获得；
2、火麻油又叫大麻仁或麻仁，有丰富的蛋白质等营养物质，是能够溶于水的油料，在山西榆社北寨生长，生长过程中不使用杀虫剂和除草剂，采用低温冷榨的物理工艺制取以及亚临界低温萃取；
3、火麻又名大麻、山丝苗、线麻等，属一年生直立草本，高1米至3米，枝具纵沟槽，密生灰白色贴伏毛，茎皮纤维长而坚韧，可用以织麻布或纺线，制绳索，编织渔网和造纸，种子可榨油。
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