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喝清酒配花生米,经典搭配,将剥好的花生米放入热锅不断翻炒,待听到啪啪的声响就可捞出来,浇上猪油,滋滋的反应,味道散发周围,可入嘴后,脆而香。花生属于坚果中一种,它含有蛋白质、维生素A、维生素E以及一些矿物质等,花生还可以生吃,别有一番风味,花生还有些油脂,不宜一次性吃太多,不然容易上火的。