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分为以下两种情况:
1、如果是买来吃的橙子发苦,有可能是病变或者受冻,建议不要再食用。
2、如果是种出来的橙子发苦,首先要排除病虫害的可能,其次注意种植和运输过程中的保温,再次之考虑水质影响,改善水质。