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手拉奶茶:最传统的奶茶,也就是所谓的丝袜奶茶,现在没人用丝袜去拉,都是用布代替。
做法:
1、工具:加热器,奶茶壶,奶茶布袋。
2、原料:红茶粉,热开水,三花淡奶,方糖。
3、先把红茶粉放入奶茶布袋内,把热开水倒入奶茶壶内,把有红茶粉的奶茶布袋放入另外一个空茶壶内。
4、把有开水的茶壶提高向下倒入有奶茶布袋的茶壶内,如此对冲3次,再把有茶的茶壶放入加热器内加热5分钟左右,把茶粉倒掉。
5、杯子内倒入适量的淡奶,把红茶底倒进杯子再加上适量的方糖,就做成功。