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准备材料:新鲜马铃薯、胡椒粉、孜然粉、糖、盐等。
非油炸薯片制作方法:
1、将马铃薯洗净,去皮,切成薄片;
2、将切好的薯片装进沙拉盆,撒上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀,分量都随自己的喜好;
3、将薯片铺进放着不粘布的烤盘里;
4、放入烤箱,调节温度200度上下,打开烤箱的风门,这样水分会迅速散失。烤15分钟左右,待薯片变脆微黄即可。