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无菌技术是在医疗护理操作过程中，保持无菌物品、无菌区域不被污染，防止病原微生物入侵人体的一系列操作技术。无菌物品是指经过物理或化学方法灭菌后，未被污染的物品。无菌区域是指经过灭菌处理而未被污染的区域。无菌技术作为预防医院感染的一项重要而基础的技术，医护人员必须正确熟练地掌握，在技术操作中严守操作规程，以确保病人安全，防止医源性感染的发生。
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