1、配料
将发酵好的锯末加水煮50分钟,沥干,每10公斤锯末加植物油200克,食盐150克,味精15克,最后加入50%的能量饲料,拌匀即可。
2、发酵
将消毒后的锯末分层装入池或缸内,每装20厘米厚,用喷壶喷洒40度的温水一次,每10公斤锯末加水12公斤,层层压实,装完后上压重物,经5天,加入添加物使用。
3、消毒
先做好清理工作。筛去锯末中夹杂的刨花、小木棍、铁钉、土块等杂物。将预先配好的0.05%高锰酸钾溶液倒入装有锯末的缸内,使溶液没过锯末15厘米,搅拌5分钟后将锯末取出、沥干。