灰鹦鹉主食各类种子、坚果、水果、花蜜、浆果等。
幼鸟在主人用心教导之下就学会说话,是很理想的宠物鸟,须提供多样性的食物,各种蔬菜、水果、种子、坚果、谷物需均衡提供,尤其是钙质的摄取尤为重要,日常生活中可以添加维他命补充剂。
该物种说话能力强,天资聪颖,智商高,以擅长模仿人语闻名。
觅食的时候通常一小群一起行动,喜食各类种子、坚果、水果、花蜜、浆果等,有时也会至农作物田园中觅食,造成农业损失,尤其是玉米田。
非洲灰鹦鹉可以在长途跋涉中搜索果树,尤其在旱季会季节性迁徙。
栖息时聚集大群,非常嘈杂,在休息和在飞行中都会发出嘎嘎的鸣叫、口哨声和尖叫声,除了能够模仿人类的语言,也发现这种鹦鹉在野外可以模仿其他鸟类和哺乳动物的声音。