炸小脆果子是一道儿时的美食,童年的时候经常会吃。制作也比较简单,吃起来很香脆可口,下面给大家分享一下具体的做法。
简要答案炸小脆果子的做法分为5个步骤:首先将面团加入水和盐揉搓面条,然后擀成薄片,切成小方块,撒上黑芝麻,下锅炸至两面金黄即可开吃。
工具/材料面粉温水盐黑芝麻油
具体内容首先我们将面粉中加入适量的温水和盐,揉成光滑的面团。
然后将面团擀成薄片,在上面撒上黑芝麻。
接着,我们用刀切成小方块。
锅中放油烧到6成热的时候,放入切好的小方块。
炸至小方块两面金黄,控油捞出来即可开吃。