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怎样做辣子炒鸡蛋

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怎样做辣子炒鸡蛋

原料:辣子2个、鸡蛋3个、口蘑2个、油、盐、味精、胡椒粉等。做法。1、辣子洗干净去籽,切成细丝,鸡蛋打散,口蘑切片备用。2、热锅入2大匙油,入辣子碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。注意事项。1、能吃辣的,可以将一个甜椒换成尖辣椒(辣椒切碎)。2、盐要加在辣子中,而不是鸡蛋里,否则鸡蛋太咸,辣子无味。3、一份油分两;
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导读原料:辣子2个、鸡蛋3个、口蘑2个、油、盐、味精、胡椒粉等。做法。1、辣子洗干净去籽,切成细丝,鸡蛋打散,口蘑切片备用。2、热锅入2大匙油,入辣子碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。注意事项。1、能吃辣的,可以将一个甜椒换成尖辣椒(辣椒切碎)。2、盐要加在辣子中,而不是鸡蛋里,否则鸡蛋太咸,辣子无味。3、一份油分两;

原料:辣子2个、鸡蛋3个、口蘑2个、油、盐、味精、胡椒粉等。

做法:

1、辣子洗干净去籽,切成细丝,鸡蛋打散,口蘑切片备用;

2、热锅入2大匙油,入辣子碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。

注意事项:

1、能吃辣的,可以将一个甜椒换成尖辣椒(辣椒切碎);

2、盐要加在辣子中,而不是鸡蛋里,否则鸡蛋太咸,辣子无味;

3、一份油分两

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怎样做辣子炒鸡蛋

原料:辣子2个、鸡蛋3个、口蘑2个、油、盐、味精、胡椒粉等。做法。1、辣子洗干净去籽,切成细丝,鸡蛋打散,口蘑切片备用。2、热锅入2大匙油,入辣子碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。注意事项。1、能吃辣的,可以将一个甜椒换成尖辣椒(辣椒切碎)。2、盐要加在辣子中,而不是鸡蛋里,否则鸡蛋太咸,辣子无味。3、一份油分两;
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