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松茸醇主要在松茸的菌盖处，松茸学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，本身具有独特的浓郁香味。另外松茸也是世界上珍稀名贵的天然药用菌，属于中国二级濒危保护物种，好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。
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