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1、石河子肉苁蓉:是新疆石河子的特产,质柔、筋少、质量上乘,富含人体所需的氨基酸、钙和铁、锰、锌、钾等微量元素。
2、石河子鲜食葡萄:独特的气候条件使其光泽圆润、果香浓郁、酸甜适宜、皮薄爽口、产量高、品质好。
3、圣女果:又称珍珠小番茄,既可蔬又可果。味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特。
4、石河子凉皮:响誉新疆,比起其它地方,其制作工艺更加复杂,成品色泽鲜亮,有劲道。
5、白杨老窖:以纯小麦制曲,以高粱、大米、糯米、玉米为原料,采用传统操作工