黄桃硬的能吃吗

可以。果肉较硬的黄桃还未成熟或者是半熟，这种黄桃虽然可以食用，但可能口感较酸涩，甜度不高，一般建议将黄桃放一段时间，自然催熟，等黄桃捏起来轻微发软的时候再吃，口感就会比较甜软好吃。2、常温保存：黄桃在存放的过程中，果肉会释放出乙烯，这是一种植物激素，可以催化水果成熟，因此，将未熟的黄桃放在常温中保存，也可以慢慢成熟变软，一般来说，只要存放5~7天就可以了。

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导读可以。果肉较硬的黄桃还未成熟或者是半熟，这种黄桃虽然可以食用，但可能口感较酸涩，甜度不高，一般建议将黄桃放一段时间，自然催熟，等黄桃捏起来轻微发软的时候再吃，口感就会比较甜软好吃。2、常温保存：黄桃在存放的过程中，果肉会释放出乙烯，这是一种植物激素，可以催化水果成熟，因此，将未熟的黄桃放在常温中保存，也可以慢慢成熟变软，一般来说，只要存放5~7天就可以了。