山竹的壳很厚,蚂蚁进不去,用水冲干净再吃即可,对身体没有危害。
如果不放心,或者山竹里也进了蚂蚁,可以用开水烫一下,将蚂蚁清除干净后再食用。
洗干净后,可再用微波炉小火20秒,确保彻底杀死蚂蚁后,即可食用。
如果需要长时间存储,可以洗干净,擦干水后放入保鲜盒,保鲜盒的底部和上部要放入吸水的卫生纸。保鲜盒要盖紧,以防残留蚂蚁跑出,然后放入冰箱冷藏。但取出来吃之前,仍然要微波炉先加热20秒来杀死蚂蚁。
山竹有蚂蚁说明山竹越甜:其实,有蚂蚁也侧面证明了山竹比较甜,无污染无农药,动物比人敏感,好吃的东西人爱吃他们也爱吃的,有毒的他们就会避开的。爬满蚂蚁的山竹,去掉蚂蚁后,只要山竹不坏,你会发现蚂蚁越多的山竹,越好吃。