将杏子埋入大米中,放置五天即可;将香蕉与杏子放在一起三天即可;将杏子封在塑料袋里,防止乙烯挥发。
没熟的杏子不可以食用,因为杏子里本来就含有一种名叫苦杏仁苷的物质,这种物质在没有成熟的杏子里特别多,它进入到人的胃肠道里面就发生反应,形成一种叫氨基酸的有毒物质,所以如果吃没有熟的杏子就有食物中毒的风险,希望大家不要轻易尝试。
吃杏子注意事项:
1、没有完全成熟的杏子有毒成分很高不要食用,如果实在舍不得扔掉可以自己进行催熟处理。
2、成熟的杏子里面还是含有少量苦杏仁苷,所以我们不推荐吃太多,尤其是小孩和孕妇等人群。
3、因为杏子的含糖量比较高,所以糖尿病人要尤其注意,只能少量食用。