玻璃瓶。不宜选择用塑料容器泡酒,因为玻璃是无机物,化学性能稳定,不容易被氧化或腐蚀,而且密封性好,用玻璃瓶泡杨梅酒可以更好的保证杨梅酒的质量和口感;而塑料瓶是有机物,大多数是用聚乙烯塑料制成,在酒精的作用下,其中的聚乙烯可以大量溶解于酒精中,会对人体健康产生极为不利的影响。
杨梅酒是用什么酒泡的:40-50度白酒。现在酒的种类有很多,而泡杨梅酒建议选择用40-50度白酒泡会比较好,一方面是因为白酒的纯度比较高,相对于其他酒来说,它更能促进杨梅中的营养成分析出,泡出的酒营养价值会更高,另一方面是因为40-50的酒精度数是最适合泡果酒的度数,泡出来的杨梅酒口感会更好,但是若是平时不怎么喝酒,喜欢更加醇和的口感,也可以选择用糯米酒来泡。