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安化黑茶隔夜后不能喝。
安化黑茶属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖等产品为主,而且安化黑茶隔夜后,会产生大量的亚硝酸盐,并且还会被细菌侵蚀,所以不能继续饮用。
安化黑茶,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。香气浓郁清正,长久悠远沁心,茶香杂以药香果香草木香,运出资江一船香遍洞庭湖。另外,安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。