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OZ中文意为盎司,是重量单位。
重量单位时,1盎司等于28、350克。
历史上用盎司作为酒的液量单位,最早饮用不同的酒,选用不同的酒杯,杯的容量是最为重要的。英美单位制都有这一单位,略有不同。国际单位制时,用毫升数表示酒具的容量。30毫升代替原先为1盎司的容量。