更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

四川串串香牛肉的腌料配方

文档

四川串串香牛肉的腌料配方

1、配料:牛腿肉3斤、牛肉腌粉150克、腌肉辣椒面15-20克、腌肉辣椒红油150克、鸡蛋3个、适量泡椒、适量香菜。2、腌制方法:3斤牛腿肉洗净切片,放入蛋清并搅拌均匀;依次加入牛肉腌粉150克、腌肉辣椒面15到20克、腌肉辣椒红油150克,用力搅拌让牛肉与腌料充分融合,待腌制1到2小时口味更佳。3、串签:可根据自己口味制作泡椒牛肉或香菜牛肉。将腌制好的牛肉片卷上泡椒(或香菜),串到竹签上面,不要串的过长,顶端10厘米左右即可。4、下锅:锅中放入串串香底料+调味粉+高汤大伙煮沸后,再转小火熬制5分钟后即可烫菜。将备好的牛肉串放入锅中煮2到3分钟捞出。
推荐度:
导读1、配料:牛腿肉3斤、牛肉腌粉150克、腌肉辣椒面15-20克、腌肉辣椒红油150克、鸡蛋3个、适量泡椒、适量香菜。2、腌制方法:3斤牛腿肉洗净切片,放入蛋清并搅拌均匀;依次加入牛肉腌粉150克、腌肉辣椒面15到20克、腌肉辣椒红油150克,用力搅拌让牛肉与腌料充分融合,待腌制1到2小时口味更佳。3、串签:可根据自己口味制作泡椒牛肉或香菜牛肉。将腌制好的牛肉片卷上泡椒(或香菜),串到竹签上面,不要串的过长,顶端10厘米左右即可。4、下锅:锅中放入串串香底料+调味粉+高汤大伙煮沸后,再转小火熬制5分钟后即可烫菜。将备好的牛肉串放入锅中煮2到3分钟捞出。

1、配料:牛腿肉3斤、牛肉腌粉150克、腌肉辣椒面15-20克、腌肉辣椒红油150克、鸡蛋3个、适量泡椒、适量香菜;

2、腌制方法:3斤牛腿肉洗净切片,放入蛋清并搅拌均匀;依次加入牛肉腌粉150克、腌肉辣椒面15到20克、腌肉辣椒红油150克,用力搅拌让牛肉与腌料充分融合,待腌制1到2小时口味更佳;

3、串签:可根据自己口味制作泡椒牛肉或香菜牛肉。将腌制好的牛肉片卷上泡椒(或香菜),串到竹签上面,不要串的过长,顶端10厘米左右即可;;

4、下锅:锅中放入串串香底料+调味粉+高汤大伙煮沸后,再转小火熬制5分钟后即可烫菜。将备好的牛肉串放入锅中煮2到3分钟捞出

文档

四川串串香牛肉的腌料配方

1、配料:牛腿肉3斤、牛肉腌粉150克、腌肉辣椒面15-20克、腌肉辣椒红油150克、鸡蛋3个、适量泡椒、适量香菜。2、腌制方法:3斤牛腿肉洗净切片,放入蛋清并搅拌均匀;依次加入牛肉腌粉150克、腌肉辣椒面15到20克、腌肉辣椒红油150克,用力搅拌让牛肉与腌料充分融合,待腌制1到2小时口味更佳。3、串签:可根据自己口味制作泡椒牛肉或香菜牛肉。将腌制好的牛肉片卷上泡椒(或香菜),串到竹签上面,不要串的过长,顶端10厘米左右即可。4、下锅:锅中放入串串香底料+调味粉+高汤大伙煮沸后,再转小火熬制5分钟后即可烫菜。将备好的牛肉串放入锅中煮2到3分钟捞出。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
职场上如何与同事请教 土豆闷鸡怎么做啊 电磁炉通电无显示 谁有何常在的小说问鼎 美味姜葱汁怎么做如何做好吃 褪黑素的用法 堑壕交通壕区别 宋濂借书文言文 树上春树经典爱情语录集锦 合有什么词语 有关于手机的名言 传祺ga6排量多大 喷喷的三个字的词语有什么 100天婴儿一天多少奶量 喝黑芝麻糊会胖吗加糖的 小辣椒手机如何设置锁屏消息 常宁市的旅游景点有哪些 安全设立评价与安全预评价区别 红茶怎么泡大红袍是红茶吗 34尺码腰围多少厘米 什么生入死 男女主角同居的校园言情小说 减肥水果沙拉怎么做 三鲜饺子馅如何调制 种铁树需要铁吗 唯品会的唯品花可不可以提现 考研总分没达到国家线怎么办 给老师的新年祝福简短 如何用积木做榴弹炮的场景 鸡和羊哪种动物的瞳孔是长方形的 关于中国传统节日资料 qled和oled电视的区别 红枣煮小米粥为什么会有苦味呀 芋头鸭煲 吕布骑的是什么 古天乐晒黑能恢复吗 商业房产以后要交房产税吗 wps排序为什么顺序不对 中国银行3万小额贷款条件是什么 打底皮裤怎么配衣服
Top