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市场上销售的碱石灰一般都加有达旦黄指示剂,因为指示剂是粉红色的,所以使石灰也呈粉红色。未加指示剂的碱石灰呈白色或米黄色。
碱石灰又称钠石灰,是氧化钙,,水,氢氧化钠和氢氧化钾的混合物。主要作为干燥剂,可用来干燥中性气体,比如氧气;同时也可以用来吸收酸性气体,比如二氧化碳、二氧化硫。