核桃能和鸡蛋,鱼一起吃;
但是核桃属于坚果类,容易上火,而且较多的蛋白质一起吃,可能不助消化,所以食用一些山楂片或者健胃消食片;
补充:
核桃又称胡桃、羌桃,为胡桃科胡桃属植物的统称,原产于近东地区,它与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”;
既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”;
核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老;
核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等病症,有益人的健康。