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水咕嘟学名斑鸠。斑鸠是鸽形目斑鸠属鸟类的统称，属脊索动物门鸟纲鸽形目，体形较家鸽为小，因而通常被称为鸠，以与鸽子相区别。头小；颈细；嘴狭短而弱；翅形狭长，第二枚和第三枚初级飞羽最长；尾相当长，呈凸尾状；跗蹠短而强，趾长而狭，均适于行走奔驰。 体羽大都为灰或褐色，无金属光泽；雌雄相似。
是可以吃的，斑鸠肉有益气补虚、明目、强筋骨等作用，一般人都是可以吃的，应注意饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。
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