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主要是指经营传统饼食、地方特产、香烟和酒类,供作礼品用的小型店号,即“土特产店”。
手信,最原始的称呼叫“贽”。《左传·庄公二十四年》记载:“男贽,大者玉帛,小者禽鸟,以章物也;女贽,不过榛栗枣,以告虔也。手信,并非专指贵重的礼品礼物,而是突出当地的传统人文价值与送礼人的心意。古往今来,潮人世代相沿,迎春佳节登门拜年或探亲访友、赠别饯行,常特意携带礼品致送,以深表情意。这些随带礼物人们常惯称为“手信”。近年来手信的意义范畴逐渐扩大,趋向于礼品的含义,也衍生出了诸如手信网之类的电子商务站。