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苹果蒸熟后食用可以止泻。
蒸苹果的做法步骤:
1、苹果用水洗净,在苹果表皮上放少许食盐,用手搓苹果,将表面的脏东西搓干净;
2、用水冲洗干净搓好的苹果,将苹果对半切开;
3、将苹果切成均匀的小块,可以缩短蒸苹果的时间;
4、将切好的苹果放入锅内蒸,锅开后,大火蒸5分钟;
5、将苹果取出,稍冷却后即可食用。
苹果中含有较多鞣酸,果胶,膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起到了通便的作用。因此,