官栈花胶不是人造的。官栈花胶是鱼肚制作的。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,故名为花胶。官栈花胶富含人体所需的氨基酸、胶原蛋白、粘多糖物质、矿物微量元素、维生素等。
禁食人群:1、体质偏热的人不宜食用。
2、肺炎跟肺功能不好的人不宜吃鱼胶。
3、高血脂的人不宜吃太多鱼胶,因为鱼胶不仅含有丰富的胶原蛋白,同时也含有高胆固醇,所以量要控制得非常少,大概每次不超出10克,吃的周期,1个月不要多于2次。
4、感冒、来月事的时候也不宜吃鱼胶。
5、高血压和高血脂的人群不能吃鱼胶,还有小孩也不能频繁地吃鱼胶。
6、不良反应中毒表现为恶心、呕吐、口干、头晕,严重时抽搐、谵语、昏迷、呼吸困难,最后呼吸衰竭而死。